close

在岡山買了英雄不愛吃的燒餅

(太過乾、硬、扁  無法單吃...)

一直冰在冷凍庫裡挺佔空間的

想說隨便"處理"一下  應該還能入口

冷凍燒餅直接切條狀入平底鍋乾煎

約莫3分鐘後燒餅已經恢復酥脆

兩顆土雞蛋打散加點鹽巴加點香菜末

倒入鍋中一起乾煎

2分鐘後蓋鍋蓋悶一下

待蛋液熟透就可以起鍋

110827 蛋夾燒餅

吃起來其實就跟燒餅夾蛋沒兩樣

只是多了點香菜味

改個形狀當成主食 

兩個人一筷子一筷子夾著吃

感覺也挺妙的~

arrow
arrow
    文章標籤
    燒餅 蛋
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 orangefanny 的頭像
    orangefanny

    愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

    orangefanny 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄