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在家下廚
除了滿足肚皮 滿足想切切炒炒的欲望
有時還有一個神聖的任務 清冰箱
想起冰箱裡那根快發芽的紅蘿蔔
今天就把它處理一下 烤來吃吧~~
把皮削乾淨後
削皮刀跟紅蘿蔔都洗一洗
直接像在削皮一樣 將紅蘿蔔都刨成薄片狀
放在盤中 加上保鮮膜 進微波爐加熱一下
這樣紅蘿蔔可以比較快熟
(謝謝YJ提醒我~不容易熟的蔬菜可以利用微波爐先處理過...)
加上最後一顆紅洋蔥 小熱狗 起司片
還把冰箱裡僅存的花枝頭也切一切放進來
有菜有肉(熱狗算吧~)有海鮮(花枝)
稱得上是海陸大餐了吧
看看它們剛出爐那誘人的模樣
用叉子上下拌一拌後就可以開動了
八竿子打不著的一堆食材
紅洋蔥 紅蘿蔔 小熱狗 花枝頭
意外的合拍耶
有肉味也有海鮮味還有蔬菜味
連我自己都不怕害羞的想說讚!!
意外的發現 也許是使用大量紅蘿蔔薄片的緣故
所以盤底的橄欖油幾乎都消失了
難怪紅蘿蔔吃起來頗有滋味的~~
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