close
【2018 × No.174/500】 料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜 P.29 方塊漢堡排（牛豬混合絞肉的冷凍調理包·漢堡口味）
這一次在匆促之下準備好的牛豬混合絞肉的的冷凍調理包‧漢堡口味，
竟然也就這樣忙完就忘記，
好在天氣夠熱，買回冰棒要放冷凍庫時才發現它們(一厚一薄)都還乖乖在那裡等著我，
為不辜負它們的等待，當然要快快讓它們出場。
最最最簡單的料理法就是把厚片漢堡口味絞肉切塊煎成方塊漢堡排，
意思是煎熟就能吃，而且還順便利用鍋子剩餘空間料理番茄、玉米筍、青蔥段，
結果就是整鍋食物都被甜蜜蜜的番茄汁給染得甜滋滋且上色太過(=有點焦)。
看起來還真是不美，不過還是得嚐嚐漢堡排的滋味，
一入口被明顯的番茄酸甜味給惹笑了，好日式的調味啊！
剛好給累垮無力的煮婦一點點甜甜的激勵，
沒辦法說這漢堡排有多麼多麼的美味，
但拿來當緊急救援的角色可說是非常稱職，
而且很適合小朋友的口味啊！
ＰＳ。同鍋一起煎的蔬菜雖然沒有很美，但它們好吃極了。
From：料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜：裝袋、調味、冷凍，11 種主要食材搭配15 種美味配方，保存期長、免解凍、方便煮，60 道多國料理輕鬆上桌！ P.29 方塊漢堡排（牛豬混合絞肉的冷凍調理包·漢堡口味）
【2018 × No.174/500】 料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜 P.29...
由 LiFen Su 發佈於 2018年5月10日
全站熱搜
留言列表
讀書就是為了讀書 (2)
