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【2018 × No.085/500】150碗元氣雞湯 P.24 竹笙干貝雞湯
連續補發兩篇雞湯文,
然後就想起自己還有補貨竹笙,
那就再來一發『竹笙干貝雞湯』吧!
將干貝、蔥段、薑片、處理好的竹笙、雞腿、米酒、清水放入湯鍋中,
放進蒸爐等上一小時,
取出後再以鹽調味即可。
因為後面已經沒有竹笙料理(應該對吧!?),
所以這次竹笙是很大方的放,
還有從娘家搜括來的干貝乾也通通放進去,
加上一隻比臉大的雞腿,
這一鍋的滋味真是十足十的夠味,
鮮明的竹笙與干貝滋味還有飽滿甜美的雞腿肉,
老公孩子們不吃竹笙沒關係,
湯有乖乖多喝幾碗就好。
From : 150碗元氣雞湯 P.24 竹笙干貝雞湯
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