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石頭魚的最後一吃
請出惡女媽送的鳳梨豆醬來幫忙
這鳳梨豆醬對我來說是家的味道
從小時候奶奶做的、姑姑做的、媽媽做的
最近吃到的都是大阿姨做的
魚入湯鍋 六、七分熟時 放入1~2大匙的鳳梨豆醬
熄火前幾分鐘再將蒜苗段放入
酸甜鹹香的魚湯就這樣煮好了
特別愛吃浸在鳳梨豆醬湯裡的蒜苗
很爽口清甜
魚肉裹著湯汁 吃起來又是另一種味道
八隻石頭魚 四種煮法 總算是吃完了
好不容易習慣了說
不過這麼不容易吃的魚 還是少買為妙
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