【2016-No.031】大廚在我家(2)大廚基本法 P.119 蛋花湯：山東四寶湯
每次在菜單上看到”蛋花湯”總是很想翻白眼，
一方面是覺得清清如水的湯要花20~30元來買單好不划算，
二方面總是覺得會好喝嗎？印象中就是有點蛋腥味會鹹的熱開水罷了；
所以當保師傅在基本法裡列了蛋花湯系列時，
英雄惡女語錄
努力過生活 快樂過生活
【2016-No.031】大廚在我家(2)大廚基本法 P.119 蛋花湯：山東四寶湯
每次在菜單上看到”蛋花湯”總是很想翻白眼，
一方面是覺得清清如水的湯要花20~30元來買單好不划算，
二方面總是覺得會好喝嗎？印象中就是有點蛋腥味會鹹的熱開水罷了；
所以當保師傅在基本法裡列了蛋花湯系列時，
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