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愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃旅行去....

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世界很大 人很渺小 儘管如此 我還是想走遍大大的世界

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 7月 14 週二 201512:38
  • 150423 巴黎最老甜點舖 P.180 糖漬鳳梨

150423 糖漬鳳梨-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150711-17  W50-05  371/365
果然是貪心啊~在超市遇到鳳梨,忍不住就拎了一顆回家,
那就繼續來玩糖漬鳳梨吧!
Day 01~
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 7月 14 週二 201509:39
  • 150423 巴黎最老甜點舖 P.188 糖漬柳橙及檸檬片

150423 糖漬柳橙及檸檬片-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150711-17  W50-04  370/365
迷戀書上那糖漬柳橙及檸檬片的美麗模樣,所以購足檸檬、柳橙及糖之後,
接在當時尚未完成的糖漬西洋梨後又繼續做了。
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 7月 12 週日 201522:15
  • 150324 巴黎最老甜點舖 P.224 杏仁瓦片 Tuile aux amandes

150325 杏仁瓦片-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150711-17  W50-03  369/365
不到深夜不肯動工,晚餐吃飽飽及棒球賽看到開心後才肯再將書拿起來細看;
開始動作~先預熱烤箱,糖加蛋攪拌均勻後,加入麵粉及柳橙皮屑再次拌勻,
最後加入杏仁片小心翼翼的拌云後,利用湯匙及叉子將適量杏仁片麵糊在烘焙紙上攤開,
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 7月 12 週日 201521:56
  • 150324 巴黎最老甜點舖 P.154 法式堅果牛軋糖

150324 法式堅果牛軋糖-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150711-17  W50-02  368/365
喜歡書上這款"法式堅果牛軋糖"看起來誘人的模樣,
加上材料手邊恰巧都有,此時不試何時試?
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orangefanny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(134)

  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 7月 11 週六 201516:35
  • 150324 巴黎最老甜點舖 P.098 乾果巧克力棒棒糖

150324 乾果巧克力棒棒糖-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150711-17  W50-01  367/365
先在紙上畫出數個圓形,將水果乾跟堅果切小塊備用,
再來準備調溫巧克力,接著就要來“畫”棒棒糖了。
先將融化好的巧克力灌入烘焙紙捲成迷你擠花袋內,
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 7月 10 週五 201513:49
  • 150324 巴黎最老甜點舖 P.068 榛果蔻克

150324 榛果蔻克-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150704-0710  W49-10  366/365
並不是非常的嗜甜,但突然迷戀上能親手製作甜點並將滿意的味道分送給身邊人的感覺,
有點取巧的從書中挑了幾道材料較少樣且製作步驟較少的甜點來試做,
首先就讓"榛果蔻克"來出場;
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orangefanny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(121)

  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 4月 29 週三 201510:38
  • 150418 巴黎最老甜點舖 P.186 糖漬西洋梨

150418 糖漬西洋梨-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150425-0501  W39-08  241/365
擺明是只花時間不花功夫的一道...甜點?
是的,我對於它最大的疑惑點就是完成之後,它的身分算是~甜點? 裝飾?
總之~我有很多香梨,在不想浪費食物的前提下,一道又一道的西洋梨食譜都得被我拿來試試看!
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 4月 14 週二 201510:58
  • 150413 巴黎最老甜點舖 P.206 列日糖漿Sirop de Liège

150413 列日糖漿-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150411-17  W37-04  224/365
又是一個貪心的夜晚,簡單吃過晚餐後就一頭鑽進廚房裡,為月子期準備欲上列車的存菜,
數數今晚收獲有四道菜,讓我小滿意的數量成果,其中最不費力但最費時的就是這一款"列日糖漿",
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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  • 3月 19 週四 201520:18
  • 150319 巴黎最老甜點舖 P.220 杏仁脆餅 Croquant aux amandes

150319 杏仁脆餅-01【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150314-0320  W33-03  207/365 
請假在家休養的一天,直到下午終於有了較好的精神,恰巧看到姐姐分享這篇杏仁脆餅,
有趣的是它與之前姐姐所做的杏仁瓦片材料十分相近,但卻是迥然不同的餅乾,
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  • 個人分類:巴黎最老甜點舖
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橘色惡女

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