【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150704-0710 W49-06 362/365
冰箱裡有塊已經不受青睞的隔夜麵包,丟了卻又覺得可惜,
想起這道湯還沒試做,趕緊動起來煮碗湯來喝!
將麵包切片先下鍋油煎成金黃後取出備用,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150704-0710 W49-05 361/365
其實不太餓只是有些嘴饞,但弄熟一顆馬鈴薯跟弄熟兩顆馬鈴薯的時間是一樣的,
所以還是把整份材料都用完吧!
首先將馬鈴薯煮熟,等待的時間就來處理其他材料,蔥白切成細末,蔥綠充當蝦夷蔥也切末,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150523-29 W43-10 295/365
心繫這"焗烤義式玉米粥"許久,終於逮到機會可以來做,
首先要先將水煮滾分批下玉米粉邊喇邊煮,依狀態再加入鮮奶油、奶油、現刨起司絲,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150523-29 W43-06 291/365
買了盒草莓,僅存最後4顆,因為個頭碩大,所以特地為它們準備一種吃法也是應該的,
接在
楓糖漿漬莓果與義大利黑醋醃草莓之後,這次要請出阿費廚神來幫忙,跟著試試草莓醋汁的滋味如何;
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20150314-0320 W33-01 205/365
大肚婆最近開始愛吃魚,嚴格來說應該是指肚裡小人兒准許媽媽吃魚了,
所以娘家媽媽也開心的買了許多給我,只是...愛吃跟敢煮還是有點距離,
鼓起勇氣拿起生的鱈魚片,發現還是覺得味道令人一陣不舒服,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141018-24 W12-11 147/365
看到小莎上了一道好美好美的Spanish Omelette,
饞蟲立即在全身亂竄,但很想吃的這當下其實身體不太舒服,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141018-24 W12-10 146/365
惦著蔬果冷藏抽屜裡那放了好些日子的兩顆小蘋果,
今天終於找了空將它們拿出來處理好送入烤箱,
不是太久的一小時烘烤時間,卻是令人等得有些難耐,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141018-24 W12-09 145/365
一股腦的將紅黃甜椒、紅洋蔥、茄子一併送入烤箱,
烤好之後再把甜椒的皮去掉,並將所有烤好的蔬菜切成長條或塊狀,
再利用烤蔬菜留在烤盤裡的湯汁與雪利酒醋及橄欖油調成油醋醬,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141018-24 W12-08 144/365
與聖地牙哥蛋糕所需要的材料幾乎是一模一樣的,
所以本來是單純的等待蛋糕烤好的時間,因為被食譜所吸引,
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【在廚房裡環遊世界】試作列車 20141018-24 W12-07 143/365
週末午後大小情人皆在午睡的媽媽偷閒時光,
看到Rita端出美美的聖地牙哥蛋糕,一股衝動讓自己也把書打開立即跟進烤蛋糕,
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