【2018 × No.179/500】松露玫瑰 香菜多多乾餛飩

都會這樣嗎?

一旦怎麼買都買不到時,再相遇絕對不會只買一點點而已,

即使只是香菜也是會如此,為了煮雞湯等許久才買到粗壯等級香菜,

而前一天採買到的“小朋友”香菜立即被退位,

它們雖然當不了雞湯裡的最佳女主角,

但當第一女配角還是沒問題的,立刻找出一個厲害的登場機會,

姐姐的“香菜多多乾餛飩”剛好可以滿足我想吃很多很多香菜及乾餛飩的慾望,

當然也如願消耗掉不少香菜。

以保師傅辣油、玉泰白醬油、味醂、香醋、切小段香菜梗隨意調和而成的醬料放碗底,

再堆疊上剛煮好瀝乾水份的餛飩,還有滿滿的香菜葉。

180516 香菜多多乾餛飩-01

這是媽媽我的獨享晚餐,完全是走爽度百分百路線,

把香菜當生菜的吃法當然也是跟親愛的松露姐姐學的,

吃起來是美味兼紓壓,雖然新品牌餛飩沒有那麼合味,

但這一碗已經帶給我大大的滿足,香菜還有~再換款餛飩來搭配吧!

 

From : 松露玫瑰  090912。香菜多多乾餛飩

http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27395078

 

【2018 × No.179/500】松露玫瑰...

LiFen Su 發佈於 2018年5月18日
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