【2018 × No.055/500】松露玫瑰 黑糖薑汁地瓜湯
家裡地瓜氾濫，看著同學們紛紛端出這碗「黑糖薑汁地瓜湯」，
有衝動試作的那天，發現最後幾片薑已經入了雞湯鍋，
只好默默放下地瓜，又幾天過去，
突然想起有一罐被自己嫌棄太辣的雙薑黑糖（薑及薑黃），
用來煮這款甜湯應該是另外一條康莊大道。
先讓地瓜塊下鍋煮，再下雙薑黑糖續煮，
時間到後，溫暖的黑糖薑汁地瓜湯完成。
果然單吃嫌太辣的雙薑黑糖，與甜美地瓜煮成甜湯超合拍，
這款紅肉地瓜耐煮，小火慢煮後咬起來還會有"蜜地瓜"的口感，
這樣的口感也讓我都快要忘記重點是黑糖薑湯了，
熱呼呼也辣呼呼還帶著甜蜜蜜滋味的黑糖薑汁地瓜湯才喝下沒多久，
原本流不停的鼻水也變得稍緩，呼~真舒服。
https://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27472774
【2018 × No.055/500】松露玫瑰 黑糖薑汁地瓜湯 家裡地瓜氾濫，看著同學們紛紛端出這碗「黑糖薑汁地瓜湯」， 有衝動試作的那天，發現最後幾片薑已經入了雞湯鍋， 只好默默放下地瓜； 又幾天過去.... 突然想起有一罐被自...
由 LiFen Su 貼上了 2018年2月12日
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