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【2018 × No.005/500】一個人·療癒鍋：72款基本鍋╳8種沾醬，變化出576道低卡手感鍋物 P.49 炸雞塊創意鍋
因為想吃炸雞塊，所以對這一鍋有了興趣，
只是細看食譜後深深覺得它是排骨酥湯的炸雞塊版。
將水煮開後加入醬油、鹽、白胡椒粉，
再加入冷凍的白蘿蔔條與雞塊（來自於便利商店冷凍櫃，而且剛好一包有四個雞塊。），
等到湯再次沸騰，改小火加蓋，煮上10分鐘即完成。
開蓋後看到成品，忍不住哈哈哈笑出來，
因為它真的是炸雞塊版排骨酥湯，
但沒有因此食指大動，因為我並沒有很愛排骨酥湯，
而且熱呼呼的湯上桌後還是不停冒煙，照片怎麼拍都很糊，
乾脆把手機跟筷子通通都放下，
不用等待太久煙就漸漸散去，只是記性不好，
這一次只拿起筷子忘了要拿手機，先試試擔心會太油的湯頭，
怎知這麼一試，再把筷子及碗公放下，
裡面已經少了半碗公湯、五根白蘿蔔條、一個炸雞塊，
真是太出乎意料的好吃，
淡淡的醬油味、微微的白胡椒香、吸飽湯汁的炸雞塊、清甜的白蘿蔔條，真是太好吃了。
From: 一個人‧療癒鍋：72款基本鍋╳8種沾醬，變化出576道低卡手感鍋物 P.49 炸雞塊創意鍋
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