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【2017~No.264】一個人‧療癒鍋：72款基本鍋╳8種沾醬，變化出576道低卡手感鍋物 P.39 法式燉湯鍋
前一晚才翻過的食譜，今晚立馬派上用場來應急，
開水、雞肉、大白菜（替代高麗菜）、小番茄、湯鍋、時間、鹽、胡椒成就了這道「法式燉湯鍋」，
白菜與小番茄都是“正得時”的自家農產品，媽媽前手拿給我，我後手就立馬把它們給煮了，
這麼一鍋既清爽又濃郁還帶有亮點的湯品紮紮實實療癒了我們一家四口，
喜歡湯頭裡若隱若現的番茄味，不搶鋒頭的它讓這湯從第一口喝到最後一口都清清爽爽，
而白菜與雞肉則是扮演相對濃郁的要角，
至於亮點嘛～就是咬到在嘴裡才爆開的小番茄帶來的甜蜜滋味，
讓人忍不住笑彎了眼角和嘴角。
From: 一個人‧療癒鍋：72款基本鍋╳8種沾醬，變化出576道低卡手感鍋物 P.39 法式燉湯鍋
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