【2017~No.213】伊麗莎白·大衛的經典餐桌 P.148 袋烤馬鈴薯

幸運得到迷你馬鈴薯一包,

賞味方式當然要挑這陣子最熱門的作法--伊麗莎白的“袋烤馬鈴薯”,

將馬鈴薯洗淨挖去芽眼後擺在烘焙紙裡,

加入鹽、奶油薄荷葉後封好送入預熱好的烤箱,

烤個40多分鐘就完成了。

170914 袋烤馬鈴薯-01

打開紙袋,奶油香氣襲來,看看小馬鈴薯們,

覺得表面灰灰醜醜的,只好動動手腳幫它們翻翻身。

170914 袋烤馬鈴薯-02

170914 袋烤馬鈴薯-03

裹上油脂的小馬鈴薯們看起來果然順眼許多,

而且還手癢的用手指頭壓壓馬鈴薯,

看著瞬間被壓扁的它們,相信熟度絕對是夠了。

一口一顆,輕輕一咬整顆馬鈴薯瞬間在嘴裡變成薯泥,

既有帶著奶香的薯泥味道,也有地瓜的甜味,

簡直是一顆迷你馬鈴薯有雙重享受,超級厲害。

然後我就默默的~緩緩的~一個人把它們都吃光了。

 

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【2017~No.213】伊麗莎白·大衛的經典餐桌 P.148 袋烤馬鈴薯 幸運得到迷你馬鈴薯一包, 賞味方式當然要挑這陣子最熱門的作法--伊麗莎白的“袋烤馬鈴薯”, 將馬鈴薯洗淨挖去芽眼後擺在烘焙紙裡, 加入鹽、奶油、薄荷葉後封好送入預熱好的烤箱, 烤個40多分鐘就完成了。 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34832662

LiFen Su 貼上了 2017年9月16日
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