【2017~No.203】英倫早午餐 P.196 核果雜糧燕麥片(Granola)

家裡的堅果突然間多了起來,直接拿來啃當然可以,

只是吃多了就覺得無聊,想到燕麥片好像也買來很久,

那就來試試做核果雜糧燕麥片(Granola)吧!

一方面改變口味,二方面也能消耗食材庫存。

將堅果、燕麥片、花生油(註)、黑糖粉、蜂蜜拌勻後鋪在烤盤上送入烤箱烤15分鐘,

(註:沒有葵花油,卻選了花生油,結果香味濃厚,搞得我以為自己是在烤花生)

抽出烤盤拌入椰絲再烤15分鐘,時間到取出拌入葡萄乾,

(食譜是使用無糖椰絲,但我的甜椰絲一直消耗不掉,就眼一遮用它替代了)

放涼後再裝保鮮盒,慢慢享用。

170814 核果雜糧燕麥片(Granola)-01

剛從烤箱取出的核果砸良燕麥片,

堅果吃起來怎麼不脆??

心想慘了慘了~我這兩大盤要毀了,

然後只能先擱著繼續放涼去處理孩子們了。

170814 核果雜糧燕麥片(Granola)-02

小孩睡了,剛剛熱騰騰的核果雜糧燕麥片也涼了,

再吃一口堅果,吼~~好加在脆得很,

只是這Granola真得有魔力,讓人忍不住一口接一口吃著,

趕緊全部裝盒封好,免得讓人太過於放縱啊!

PS。原本擔心甜椰絲會不會讓這一盤變得太甜,好在影響不大,

我的甜椰絲終於可以派上用場了。

 

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【2017~No.203】英倫早午餐 P.196 核果雜糧燕麥片(Granola) 家裡的堅果突然間多了起來,直接拿來啃當然可以, 只是吃多了就覺得無聊,想到燕麥片好像也買來很久, 那就來試試做核果雜糧燕麥片(Granola)吧! 一方面改變口味,二方面也能消耗食材庫存。 格文:http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34796198

LiFen Su 貼上了 2017年8月14日
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