【2017~No.140】咖啡館style三明治 P.52 瑞可塔起司開放式三明治Ricotta Cheese Open Sandwich
突然瞄到這一道開放式三明治，
想起對於這次的自製起司相當滿意，
還有一罐自製油漬小蕃茄在冰箱裡，
看來可以將它們通通送作堆了。
麵包切片送進烤箱，等待的時間剛好可以來切蕃茄跟擺盤，
新鮮蕃茄片鋪底、堆疊上瑞可達乳酪、擺上幾顆油漬蕃茄、
淋上羅勒風味橄欖油、再來一點巴薩米可醋，
最後將烤好的麵包片擺在蕃茄沙拉旁邊就完成啦！
開放式三明治擺上桌，
拍幾張定裝照後將準備開動，
偏偏就是有小人要來當“住手”！
想要趕緊開動填飽肚子，
但小人在一旁一把鼻涕一把眼淚的要吃油漬小蕃茄，
最後還是媽媽敗陣，先餵食小人才能享用自己的晚餐。
說實在的，真沒意料到會這麼好吃，
不都是手邊有的東西而已嗎？
但組合起來就是超好吃，
瑞可達乳酪的乳香氣味及軟嫩口感將所有食材通通都兜攏起來，
覺得自己真是撿到一頓美味晚餐。
From：咖啡館style三明治13家韓國超人氣咖啡館+45種熱銷三明治+30種三明治基本款
P.52 瑞可塔起司開放式三明治Ricotta Cheese Open Sandwich
【2017~No.140】咖啡館style三明治 P.52 瑞可塔起司開放式三明治Ricotta Cheese Open Sandwich 突然瞄到這一道開放式三明治， 想起對於這次的自製起司相當滿意， 還有一罐自製油漬小蕃茄在冰箱裡， 看來可以將它們通通送作堆了。 格文：http://orangefanny.pixnet.net/blog/post/34728233
由 LiFen Su 貼上了 2017年6月23日
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