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目前分類：自然好食小廚房 (6)

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【2016-No.116】自然好食小廚房 P.101 烘烤南瓜籽

接在輕食蔬菜粥、烘烤時令蔬菜、南瓜煮物之後，

南瓜來到第四部曲；

這次不玩南瓜肉，改玩南瓜籽，

將南瓜籽取出後利用姐姐教的廚房小祕密｜輕鬆洗淨南瓜籽幫它們洗得乾乾淨淨，

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【2016-No.114】自然好食小廚房 P.305 南瓜煮物

一顆剖開後的南瓜接在輕食蔬菜粥、烘烤時令蔬菜之後，

已經來到第三部曲～南瓜煮物；

將昆布鋪在鍋底，把南瓜放在昆布上，

淋上清水、醬油、味醂、鹽，將南瓜煮至熟軟即可。

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【2016-No.113】自然好食小廚房 P.107 烘烤時令蔬菜

前情提要：為了煮小美的輕食蔬菜粥而剖開一顆南瓜，

僅僅只用了1/4份量，深怕剩下的南瓜會被自己放到忘記而浪費掉，

趕緊翻書找食譜來吃南瓜。

說是找，但其實已心有所屬，想念那南瓜烘烤過後的美麗色澤及香氣，

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【2016-No.040】自然好食小廚房 P.192 烤香菇

被吸引了好一陣子的烤香菇，

今天終於記得買新鮮香菇，趕緊試做來當晚餐配菜。

香菇切片拌上橄欖油、海鹽、黑胡椒，

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【2016-No.010】自然好食小廚房 P.284 香烤羅勒漬櫻桃番茄

家人給的一袋小番茄被遺忘在冰箱角落，

發現時趕緊仔細清洗並一顆顆檢視新鮮度，

好在只有幾顆因裂果不經久放而壞掉，

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【2016-No.004】自然好食小廚房 P.133 蒜香紅燒豆腐

看到Rita的美麗豆腐（這樣說好像怪怪的），饞蟲十足被挑醒，

找了個名目拉著老公抱著小孩勇闖有賣美味手工豆腐的黃昏市場，

果然動作還是不夠快，攤位上僅剩下幾塊嫩豆腐，

深知這樣的豆腐依我的刀工及廚藝一定難以征服，

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