英雄惡女語錄
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【2017~No.196】每天都愛吃吐司 P.70 墨西哥酪梨醬

最近的天氣真是熱到讓人不敢隨意待在室外,

這樣的高溫也連帶著影響家中常溫食材的存放時限,

尤其是香蕉及酪梨們,不熟則已,一熟通通都在一天內熟到透,

真是著實挑戰煮婦的不想浪費心態。

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【2017~No.194】10分鐘做早餐 P.20 蘿蔔醬菜

一大根日本大根,吃了好多好多頓,

最後剩下的這一點就做成醬菜,

讓它再陪我們久一點吧!

看書上的做法很簡單,

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【2017~No.195】每天都愛吃吐司 P.14 奶油+黃豆粉

早就對這款口味的烤吐司有興趣,

無奈就是捨不得為了它去買平時完全用不到的黃豆粉,

但就這麼巧為了孩子們踏進蛋糕店買一盒乳酪球,

店員大方的送上試吃品寒天甜點一盒,吃法是灑上黃豆粉再淋上黑糖蜜,

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170808 宵夜

父親節要快樂的重點有二,

一是父親要快樂,意思是請不要這麼容易臭臉或生氣這樣才會快樂;

二是天天都要快樂,這樣父親節當然也會快樂;

廢話一堆嗎?喔~不不不這些是真言啊!

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【2017~No.193】10分鐘做早餐 P.44 美式炒蛋早餐

有點不飽足的晚餐時間,

為了盡量不讓晚餐有剩菜出現,

習慣將份量稍減,寧願吃不夠(當然是我本人沒吃飽而已)也懶得處理剩菜,

偏偏今晚的不飽足感有點強烈,只好再準備點什麼來餵食自己。

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【2017~No.192】10分鐘做早餐 P.34 起士蛋糕&水果早餐

懶媽的夏日早餐,起士蛋糕球擺盤上,

各式水果洗洗切切後也擺盤上,竹叉一隻,準備完成。

170806 起士蛋糕&水果早餐-01

難以否認這樣的下午茶點心式早餐的確很吸引孩子們的目光,

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【2017~No.191】優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理 P.222 經典雞湯Classic Chicken Soup

自從被瑪莎的中式雞湯驚豔到後,立刻在心裡決定要把這系列的四款雞湯都試過,

也恰巧那段時間事情多且雜,自己無心煮一桌菜,

而這樣一鍋雞湯,不論搭飯、搭麵、單吃都很合適且方便,

所以一點難度都沒有,在短短的時間內就達成目標。

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【2017~No.190】松露玫瑰 茄肉炒德國酸菜vs酪梨

自家酪梨開始產出,偏偏想做的料理動不了手,

殺了一顆一半跟芥末香鬆一起先享用了,另一半怎麼辦?

(不是不愛多吃酪梨,而是貪心的我總想吃甚麼都要牽連上姐姐才甘心。)

猛然想起之前千忍萬忍才留下來要做搭配菜色的"茄肉炒德國酸菜",

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【2017~No.189】松露玫瑰 酪梨vs.香鬆

在認識酪梨並愛上酪梨的這條路上,

個人最愛的組合是酪梨+好醬油+山葵的簡單吃法。

那天拿一包素食香鬆要讓孩子們佐餐,

英雄青天大老爺在打開包裝後立刻大叫"是芥末的"(好在不是大叫"世界末日"),

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【2017~No.188】10分鐘做早餐 P.101 辣蘿蔔湯

夏天的食欲有時好有時差(多希望是真的那種時差,哈~),

有時還很奇怪!?

昨晚就是很奇怪的狀況出現,

不想吃正餐,但很想喝湯,

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【2017~No.187】10分鐘做早餐 P.21 炒泡菜

令人覺得納悶的小菜~炒泡菜

醃漬好的泡菜本身不就已經是小菜了嗎?

那什麼還需要炒過再變成小菜??

簡直是讓我一頭霧水,問號滿天飛,

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【2017~No.186】10分鐘做早餐 P.21 辣醬魷魚絲

從第一次看到這個小菜的食譜就覺得好奇,

但也納悶著魷魚絲是要用哪一種魷魚絲啊?

笨腦袋每次看每次想卻每次都沒去找答案,

直到前幾天突然想到為何不搜尋一下,

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【2017~No.185】每天都愛吃吐司 P.33 起司片+洋芋片

我是一個愛買洋芋片也愛吃洋芋片的人,

但是我的嘴巴不耐吃洋芋片,

通常小包裝的還沒吃完嘴巴或舌頭就會痛到受不了,

所以很多洋芋片都得分次吃或是放到變質忘了吃,

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【2017~No.184】每天都愛吃吐司 P.73 披薩吐司

我承認自己有作弊的嫌疑,

明明就是換湯不換藥的試作,

10分鐘做早餐 P.192 披薩法國麵包 vs. 每天都愛吃吐司 P.73 披薩吐司

偏偏還換了本書,佔去兩道試作的名額。

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【2017~No.183】10分鐘做早餐 P.192 披薩法國麵包

很懶的時候,只要有辦法把老公小孩的正餐打發,

那自己的部分絕對會是找最最最最最簡單做的試作菜色來填飽肚子,

打開冰箱檢查庫存,腦筋動了動,決定今晚自己吃披薩。

將對剖開的法國麵包,塗上番茄醬、堆疊上現有的簡單材料、淋點美乃滋、撒上乳酪絲,

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